아시아/베트남

호치민 3대 쌀국수 맛집 정리

뚜벅이PD 2023. 3. 18. 22:17

호치민 3대 쌀국수 맛집 정리

 

3대 쌀국수 맛집도 누가 정했는지 모르지만 

아마도 한국인들이 많이 찾는 쌀국수 레스토랑 같다.

 

원래 3대 쌀국수에는 

포퀸/퍼퀸, 퍼호아 파스퇴르, 퍼 2000이었다.

코로나 19의 영향인지는 몰라도 퍼 2000은 폐업했다.

벤탄 시장 근처라는 지리적 위치 그래서 관광객이 없었던 시기에 견디지 못하고

폐업을 했을 것이라 생각한다.

 

퍼 2000이 폐업하고 3대 쌀국수에 퍼레 레스토랑이 들어갔다.

그리고 이번 포스팅은 맛집 순서가 아닌 여행자가 접근하기 쉬운 순서이다.

 

호치민 3대 쌀국수

 

 

 

1. 퍼퀸 / 포퀸 (Pho Quynh)

 

1군 여행자의 거리 브이비엔 바로 옆이라서 접근하기가 아주 쉽다.

3군데 쌀국숫집 중에서 국물이 한국인의 입맛에 제일 맞을 듯하다.

 

24시간 운영한다고 알고 있는데 구글의 영업시간에는 오전 8시 ~ 새벽 3시까지 영업을 한다고 안내한다.

여행자 거리에서 놀고 집에 가기 전에 허기를 달래서 가기에 충분하고 

밤늦은 시간에도 한국인 외국인등 여행객들이 아주 많이 방문하는 곳이다.

한번 방문하고서 한 번만 방문하는 여행객은 없는 듯하다.

 

 

 

퍼 타이 (Pho Tai) 덜 익힌 소고기가 들어간 쌀국수 기준으로

가격은 79,000동 (4,400원)

 

 

 

주소 : 323 Đ. Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

영업시간 : 오전 8시 ~ 오전 3시

                   ( 24시간 영업하는 하는 줄 아는데 구글에는 24시간 아니다) 

전화 : +842838368515

 

 

 

 

 

2. 퍼 호아 파스퇴르 / Pho Hoa Paster

 

 

3군에 위치한 로컬 현지 쌀국수 맛집

핑크성당에서도 멀지 않아서 걸어서 충분히 갈 수 있는 거리에 있다.

 

한국인들에게도 많이 알려져서 인지 갈 때마다 한국인들이 있다.

1층은 항상 분비고 분주하다.

2층으로 올라가면 조금 조용하고 자리가 항상 있는 것 같다.

 

 

 

퍼호아 파스퇴르에는 손님이 자리 앉으면 기본 세팅으로 아래 사진과 같이 나온다.

아니면 왼쪽 잎에 쌓여 있는 것과 튀긴 빵 같은 것이 테이블 위에 세팅되어 있다.

 

왼쪽 잎에 쌓여 있는 것의 이름은

Cha Cay(Lean Pork Paste)는 돼지 살코기를 갈아서 만든 것 같다.

고기 향은 강하지 않다. 1개의 가격은 10,000동 (550원)이고 먹은 개수만큼 나중에 계산한다.

 

오른쪽은 Banh Quay (Fried Dough Sticks)는 밀가루 반죽을 튀긴 빵이다.

1개에 7,000동 (390원)이고 먹은 개수만큼 계산하면 된다.

 

퍼 타이 (Pho Tai) 덜 익힌 소고기 쌀국수 : 90,000동 (5,000원)

 

파호아 쌀국수의 국물은 향신료와 고수향이 없이 정말 고소하고 담백하게 맛있었다.

퍼퀸과 비교했을 때 라지 사이즈를 주만 하지 않아도 충분히 양이 많았다.

1군에 있다면 자주 갈 것 같다.

 

 

 

주소 :  260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh

영업시간 : 오전 6시 ~ 오후 10시 30분

전화 : +842838297943

 

 

 

 

 

3. 퍼레 / Pho Le

 

원래는 벤탄시장 근처의 Pho 2000 레스토랑이 3대 쌀국수에 포함되었는데

코로나19의 영향인지 폐업을 했다.

그래서 5군에 있지만 한국인들의 입맛에 소문이 난 퍼레(Pho Le)가 3번째 맛집이다.

 

퍼레는 퍼퀸이나 퍼호아 만큼 한국인들이 많지는 않지만 점점 늘어나는 것 같다.

5군에 있어서 정말 맛 탐방하는 여행자가 아니면 찾기 힘들다.

하지만 5군은 1군에서 그리고 멀지 않으니 충분히 방문해 볼 수 있다.

원래 3군에도 2호점이 있었는데 현재 임시휴업 중이다.

 

퍼타이 기준으로 면이 제일 좋았던 것 같고

국물도 퍼호아와 비교하면

퍼호아는 국물이 탁했다. 마치 곰국물까지는 아니지만....

퍼레의 국물 퍼퀸보다 진하고 퍼호아보다 맑았는데

맛은 정말 진하고 고소하고 담백했다.

역도 강추...

 

5군 로컬 지역인데도 퍼타이(Pho Tai) 덜 익힌 소기 쌀국수 기준으로 9만동이면

비싼 각격에도 현지인들이 많이 찾는 것은 그만큼 맛있기 때문일 것이다.

 

 

 

 

주소 : 415 Đ. Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh

영업시간 : 오전 6시 ~ 오전 12시

전화 : +842839234008