호치민 3대 분짜 맛집 정리

호치민 3대 분짜 맛집 정리

 
분짜는 하노이 음식이지만
호치민에도 분짜 레스토랑이 아주 많다.
그중에서 누가 정했는지 모르지만
한국인들에게 유명한 호치민 3대 분짜 맛집을 정리해 볼까 한다.
 

 
 

1. 꾸안넴

 

꾸안넴

 
1군의 인사대 옆에서 있고 접근성이 좋다.
그리고 CNN에서 방영이 되어서 그런지 늘 사람들이 많다.
도심에 있지만 여행객들보다 현지인이 훨씬 많이 방문하는 곳이다.
 
사실 CNN에 방영된 소개된 것은 넴(스프링롤)이다.
상호가 꾸안넴이듯...넴(스프링롤, 짜조) 전문점이다.
하지만 분짜가 더 알려져 있는 것 같다.
분짜 레스토랑이라고 말하지 넴 레스토랑이라고 하지 않는다.
 
이곳의 가장 큰 특징(장점)은
분짜가 서빙될 때 고기와 완자 그리고 넴(스프링롤)이 화로 위에 올려져 제공되어서
식사가 끝날 때까지 고기가 식지 않는 것이다.
그러나 고기는 숯불향이 부족한 것이 조금 아쉽다.
완자는 향신료로 가미해서 향신료의 맛이 조금 나지만 나쁘지 않다.
완자가 싫은 사람은 완자 말고 삼겹살로만 주문이 가능하다.
 
넴(스프링롤)은 정말 맛있다.
게살과 내용물이 아주 풍부하고 겉이 아주 바삭바삭하다.
그리고 식지 않는 따뜻한 넴(스프링롤)을 먹을 수 있다.
 
그리고 꾸안넴의 가장 단점은 디핑소스다.
3대 분짜 맛집중에서 가장 못한 것 같다.(개인적 의견)
 
[가 격]
★ 분짜 : 87,000동
★ 넴(짜조) : 77,000동
★ 합계 : 16,4000동 (9,200원)
 
 
★ 주소 : 15E Đ. Nguyễn Thị Minh Khai, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
★ 영업시간 : 오전 10:00 ~ 오후 10:00
★ 전화 : +842862991478
 

 
 
 

2. 분짜 145

 

분짜 145

 
분짜 145는 여행객의 접근이 가장 쉬운 곳이다.
호치민 여행자의 거리 브이비엔의 가운데에 있고 트립어드바이저에도 소개된다.
그리고 사진은 없지만..
메뉴가 여행객에게 취적화되어 있다.
사진첩처럼 생긴 메뉴에서 골라서 주문서에 적으면 된다.
 
3대 분짜 집 중에서 음식의 양은 제일 적은 것 같다.
음식의 맛은 어딜 가도 실패하지 않지만
로컬 레스토랑을 찾아가는 모험을 하지 말고 여기서 먹는 것을 추천한다.
 
분짜의 고기에 숯불향은 좋다. 그런데 고기가 조금 아쉽다.
고기가 아쉽다는 뜻은 3대 분짜 집이라는 전제하에 비교 이야기 하는 것이다.
완자도 조금 퍽퍽하고 불맛이 약했다.
넴(짜조)는 그냥 와 맛있다는 아니지만 괜찮았다.
 
그러나 디핑소스는 3곳 중에서 제일 맛있었다.
 
[가 격]
★ 분짜 : 60,000동
★ 넴(짜조) : 35,000동
★ 합계 : 95,000동 (5,300원)
 
 
★ 주소 : 145 Đ. Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
★ 영업시간 : 오전 10:30 ~ 오후 9:30
★ 전화 : +84763373474
 

 
 
 

3. 분짜 하노이

 
분짜 하노이는 7군의 푸미흥에 있다.
그리고 호치민 교민들에게 유명한 맛집이다.
 

분짜 하노이

 
하루종일 바쁘지만 오전 중에 제일 바쁜 것 같다.
그리고 아침 식사를 하러 오는 현지인들이 굉장히 많은 것 같다.
 
분짜 145 입구 왼쪽에서 고기와 완자를 굽고 있는 것을 볼 수 있다.
그래서인지 3대 분짜 식당중에서 숫불향이 제일 강하고 맛있는 같다.
 
고기와 완자는 3곳 중에서 제일 맛있는 것 같다.
양도 아주 많고 소스는 따뜻하게 나와서 제일 깊은 맛은 아니지만 
디핑 소스가 정말 맛있었다.
 
반면에 넴(짜조)는 3곳 중에서 제일 맛이 없었다.
그냥 어디서는 먹어 보았던 맛이다.
 
그러나 분짜는 3대 분짜 맛집중에서 제일 강추할 수 있다.
단점은 7군 푸미흥에 위치해 있어서 거리가 멀다는 것이다.
 
1군에 숙소가 있는 여행객들은 일부러 오기 힘들 것 같다.
분짜 145 아니면 꾸안넴에서 분짜를 맛보시는 것을 추천드린다.
 
 
[가 격]
★ 분짜 : 70,000동
★ 넴(짜조) 15000동
★ 합계 : 85000동 (4,700원)
 
 
★ 주소 : 34 Cao Triều Phát, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
★ 영업시간 : 오전 8시 ~ 오후 8시
★ 전화 : +84906205604