호치민 반미 맛집 '반미 후인호아' 배달기사들이 끊임없이 줄을 서는 곳
Huynh Hoa는 호치민 1군에 위치한 전설적인 반미 식당이다.
식당인데, 테이크 아웃만 가능하다.? 했다?
이제 시스템이 바뀌어 앉을 수 있는 자리가 조금 있다고 한다.
매장이 옆에 하나더 오픈되었다.
작은 반미 샌드위치 가계임에도 전 세계에서 온 여행자들이 꼭 방문해야 하는 목적지가 되었다.
그리고 현지인에게 인기가 좋아서 매장을 직접 찾거나
아니면 배달을 시켜 먹는다. 사진에 보이는 초록색 옷 입은 사람들 전부 그랩 배달기사들이다.
후인호아 반미 가계는 30년 넘게 문을 열었고 가족 비즈니스로 운영한다고 한다.
프랑스의 바케트 빵을 베트남 식으로 바꾼 샌드위치가 반미 샌드위치이다.
샌드위치에는 구운 돼지고기, 파테, 찰루아(베트남식 돼지고기 소시지)등 다양한 고기와
오이 당근 고수 등 신선한 야채가 들어 있다.
갓 구은 빵은 속은 부드럽고 겉은 정말 바삭바삭하다.
★ 주소 : 26 Đ. Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
★ 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 9시
★ 전화 : +84896698811
오전 11시 분여는 시간쯤 방문했는데 이미 많은 사람들이 줄을 서 있다.
이렇게 줄을 길게 서 있어서 15분 정도 기다리면 되니 너무 염려하지 말고 줄을 서자.
옆에서 보니 줄이 정말 긴 것이 느껴진다.
가끔 반미 샌드위치 20개 정도씩 주문해서 배달 기사가 가져가는 모습이 보이곤 한다.
이제 줄이 많이 줄었다.
질서가 없어 보이지만 염려하지 말고 줄을 서면 금방 금방 줄이 줄어든다.
여기 반미 샌드위치 가계는 준비하는 속도가 굉장히 빠르다.
후인호아 반미 가계 내부 모습.
벽에 메뉴판이 붙어 있는 것 같은데...
여기는 한 종류만 판매한다.
그냥 몇 개인지만 말하면 된다.
반미 샌드위치 1개에 59,000동(3,300원)이다.
2개엔 118000동
3개엔 177,000동
많이 사면 할인해 주는 게 안니라...
사는 개수만큼의 돈을 표시한 것이다.
드디어 15분 정도 줄을 서서 반미를 샀다.
자리가 없어서 어디서 먹을까?
걱정했는데..
길을 따라 나가면 있는 모퉁이의 커피숍에서 물어보니 커피 마실 때 먹어도 된다고 했다.
방황하지 않고 당황하지 않고 커피숍에서 해결했다.
사실 사진으로 보면 사이즈를 알 수 없다.
그런데 절반 사이즈가 보통 반미 하나의 사이즈라고 생각하면 된다.
그러니 59,000동의 가격은 비싼 것이 아닌 것 같다.
보통 길거리 반미가 20,000동 ~ 35,000동 정도다.
다음날 저녁에 도 후인 호아를 갔다.
그런데 또 배달기사들의 줄이 멀리서도 보인다.
여행객 가족이 후인호아로 향하고 있다.
또 오토바이를 타고들 많이들 반미를 사러 방문한다.
줄이 아주 길게 서 있다.
왼쪽이 배달어플 주문한 배달기사 줄 같다.
난 오른쪽에 줄을 섰다.
반미 샌드위치 맛집 후인호아로 향하기 전 보이는 로터리?
가운데 로터리는 없고
5방향인가? 자기들 그냥 알아서 가면 된다.
다른 쪽 방향으로 스타벅스도 있다.
스타벅스에서는 반미를 먹을 수 없다.
내가 차와 함께 반미를 먹은 곳.
그리고 이 건물이 보이는 곳을 돌아 나가면
노점 주스 판매점도 보인다.
그곳에서 반미를 먹어도 된다.
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