호치민 7군(한인타운) 푸미흥 분짜 맛집, 분짜 하노이
호치민 거주하는 한인들은 거의 다 아는
푸미흥 분짜 맛집 '분짜 하노이'를 소개 하려고 한다.
7군의 한인들 뿐 아니라 현지인들에게도 소문난 맛집이라서 식당에는 늘 빈자리가 없을 정도다.
식당은 화려하지는 않지만
깨끗한 로컬 식당의 모습이다.
식당입구로 들어가면 왼쪽에 고기를 굽는 이모님들이 보인다.
숯불에 고기들을 구워서 정말 담백한 맛을 볼 수 있다.
오전 11시쯤 방문을 했는데 이미 자리는 만석이었다.
한국인들이 1/3정도 되어 보였다.
한국말 베트남말 섞여서 들렸다.
식당 테이블과 바닥도 깨끗한 편이었다.
일반 로컬의 식당과는 달랐다.
분짜 하노이 메뉴판.
내가 주문한 메뉴는
맨 왼쪽 위가 분짜(60K)
그리고 오른쪽 맨 아래 짜조(15K)
음료는 파인애플 스무디(25K)를 주문했다.
분짜용 국수와 야채와 소스
쌀국수가 조금 떡이져 있는 것 같았다.
나중에 고기가 들어 있는 소스에 넣으니 잘 풀어 졌다.
젓가락으로 얌전하게 소스에 넣기가 조금 불편했다.
손가락을 이용...ㅠㅠ
분짜의 고기와 소스.
기본 분짜는 6만동이고
메뉴의 왼쪽 아래가 스페셜이 7만동이다.
나는 기본 6만동 짜리 분짜 주문..
소스는 정말 맛있었다.
짜지도 맴지도 않고
숫불향이 나는 고기가 정말 담백했다.
소스에 쌀국수와 야채를 넣어서 먹으면 된다.
처음에는 양이 많아 보였는데..어느새 다 먹었다.
짜조도 2개 기본으로 주문했다.
베트남 북부에서는 넴(Nem), 남부에서는 짜조(Cha jio)라고 한다.
보통 알고 있는 스프링롤이다.
맛은 가격대비 정말 일품이다.
파이앤플 신또(스무디)는 딱히 내 스타일은 아니였다.
시원한 맛에 먹었다. 그러나 가격을 생각하면 정말 맛있다.
분짜 기본 : 6만동
짜조 기본 : 1만5천동
파인애플스무디 : 2만5천동
합계 : 10만동 (5,600원)
분짜 하노이 (Bun Cha Ha Noi)
영업시간 : 오전8시 ~오후 8시 (매일)
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